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Les résidents / DAD





DAD


DAD prend ses quartiers à la Cité ! Après 1 an et demi à sillonner les festivals et les plus beaux événements parisiens, DAD propose désormais ses célèbres hot dogs 100% français et personnalisables à tous les visiteurs, sur la coursive, face à la Seine. 



Un classique américain mixé au savoir faire français 


DAD confectionne de TERRIBLES hot dogs, sensoriels, avec des aspérités, des odeurs et du goût,


Un pain meilleur ouvrier de France, brioché et moelleux, toasté minute


Des recettes inédites créées par un artisan boucher


Saucisses à la carte locales de la « Maison Thielen »:

• Porc, bacon, cheddar

• Volaille fermière, tomates confites, chèvre

• Bœuf, graines de moutarde, herbes de provence


Agrémentez : roquette, tomates cerises, oignons confits ou croustillants, cornichons

Choisissez votre sauce : sauce moutarde au miel, barbecue au whisky, ketchup, mayonnaise au wasabi 


À emporter ou dévorer sur place, assis dans un fat boy ou sur une palette, entouré d’une fresque de l’illustrateur Kylam.

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